Mango is een heerlijke, sappige fruitsoort die alleen groeit in de tropen.
Ingrediënten voor het maken van een heerlijke mango salade
• 50 gram gedroogde tomaatjes
• Halve komkommer
• Halve mango in blokjes
• 60-80 gram sla
• 1 avocado
• 2 á 3 eetlepels Balsamico Crème Mango
• 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten
Bereidingswijze
Gril de stukken mango.
Komkommer doormidden snijden, zaadlijsten verwijderen en daarna in dunne plakjes snijden.
Snijd het vruchtvlees van de avocado in blokjes.
Snijd de tomaatjes klein en meng dit alles met de sla.
Bestrooi met pijnboompitten en garneer met de Balsamico Crème Mango.