Een kruidenpasta is makkelijk zelf te maken en in dit geval nog lekkerder ook.
Ingrediënten voor een heerlijke kruidenpasta
- 1 eetlepel Peppr-it hot
- 2 gesnipperde uien
- 4 tenen knoflook
- 1 volle eetlepel gemberblokjes op siroop
- 1 theelepel ketoembar
- 1 theelepel koenjit
- 2 eetlepels Knoflook-Edik
- 1 eetlepel bruine basterdsuiker
- Sap van citroen
- 2-3 eetlepels olijfolie “Terra Creta”
Bereidingswijze
Meng alles in de keukenmachine of met de staafmixer tot een fijne paste.
U kunt deze pasta in een afgesloten trommel/bakje circa 14 dagen in de koelkast bewaren.
De pasta is heerlijk te combineren bij bami- of vleesgerechten.