• Slide1

Heeft u wel eens witlofsoep gemaakt?  Erg lekker. Zeker het uitproberen waard.

 

221 WitlofSoep met sinaasappel mosterd

 

Ingrediënten voor het maken van een heerlijke witlofsoep met sinaasappelmosterd en zalm.

  • 2 à 3 stronken witlof
  • 1,25 liter kippenbouillon  (blokjes)
  • 125 ml crème fraiche
  • 2 theelepels suiker
  • 1 eetlepel sinaasappelmosterd
  • 100 gr gerookte zalm

 

Bereidingswijze

Halveer de stronken witlof en snijd de bittere kern eruit.

Snijd de witlof in smalle reepjes. 

Verhit de boter in de pan en voeg de witlof en suiker toe. Bak dit al roerend om.

Doe de kippenbouillon er bij en laat het 5 min. koken.

Pureer de soep en roer er de crème fraiche en de sinaasappelmosterd door en kook nog even door. Schenk de soep in de kommen en garneer met de zalm.

 

knop download dit recept

Vraag, tip of suggestie?

  1. Laat het ons weten! Vul onderstaande formulier in!
  2. (*)
    Ongeldige invoer
  3. (*)
    Ongeldige invoer
  4. (*)
    Ongeldige invoer
  5. Spamcontrole
    Ongeldige invoer

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Volg ons ook op Social Media:

facebook  twitter  pinterest instagram

Contactgegevens

icon-location 

Moorveld 15
5757 PN Liessel

icon-phone

06 - 3038 2494
0493 - 343158

icon-mail

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

KvK: 60584653
BTW: NL 001888404B98
Vragen of afspraak maken?

Stuur ons een bericht op Whatsapp