Blog

Bijzondere Smaken & Bon Appetit hebben dat wel.
Wij willen u dan ook graag ontzorgen deze drukken dagen. Wij hebben al een leuk tapas buffet voor u samengesteld.

Verder hebben wij voor u ook de 8 populairste hapjes van 2016 in kaart gebracht.
Dit eventueel met aanvulling van een tapas plank gevuld met vlees- en kaashapjes.
Echt de moeite waard om eens te proberen!

Spaans tapas buffet

˅  Aioli met luxe broden                ˅  Gevulde champignons met pesto
˅  Spaanse aardappelomelet       ˅  Gebakken aardappelpartjes
˅  Tomatensalade                         ˅  Gehaktballetjes in een saus van rode wijn & tomaat
˅  Hete kip in roomsaus                ˅  Uitgebreid tapasplankje o.a.: ham-kaas-worst-olijven-gegrilde paprika

Kosten bedragen € 14,95 p.p. afname minimaal 10 personen.

Optioneel
Luxe soep                      : 2 soorten soep                                      €  2,00 p.p.
Aanvulling buffet            : Tomaten-mozzarella taartje                  €  1,00 p.p.
Aanvulling buffet            : Paella met kip & garnalen                    €  2,00 p.p.
Nagerecht                      : Panna cotta met vers fruit                    €  1,50 p.p.

Tapas buffet de luxe

ü  Kruidenboter met luxe broden
ü  Varkenshaas in champignon-roomsaus
ü  Kip in satésaus
ü  Romige aardappelgratin
ü  Gebakken aardappelpartjes
ü  Patéplakjes met confiture
ü  Meloen  &  rauwe ham
ü  Salade met geitenkaas & walnootdressing                                         

Kosten bedragen € 14,95 p.p. afname minimaal 10 personen.

Optioneel
Luxe soep                           : 2 soorten soep                                                       €   2,00 p.p.
Aanvulling buffet                 : Tomaten-mozzarella taartje                                   €   1,00 p.p.
Nagerecht                           : Tiramisu of vijgen-cheesecake                              €   1,50 p.p.

Luxe borrelhapjes

v  Roggebroodplakjes met paté & uien-confiture

v  Deeghapje met gehakt & tomatenzoet

v  Toast met brie, nootjes & Caramelz zeezout

v  Gevulde tomaatjes met zalmmousse & garnaaltje

v  Komkommerbakje gevuld met makreelmousse

v  Amuseglaasje met gehaktballetje in een saus van tomaat & rode wijn

v  Sandwich torentje gerookte kip

v  Amuseglaasje met mango, rauwe ham, mozzarella & mango-cremé

U heeft keuze uit 5 verschillende hapjes van 10 stuks, totaal 50 hapjes                  € 70,00
10 hapjes extra (minimum afname)                                                                          € 10,00

Tip: lekker voor bij de koffie : vijgen-cheesecake € 1,50 p.p.

Verrassingsplank : diverse vlees- & kaasborrelhapjes met een extra touch.

80 hapjes voor  € 27,50 incl. serveerplank die je mag houden.

Alle hapjes worden door Bijzondere Smaken & Bon Appetit zelf gemaakt.
In overleg is het mogelijk om gebruik te maken van servies en bestek. Dit kan kosteloos als u zorgt voor de afwas. 
Voor € 10,00 zorgen wij voor de afwas.

Wij hopen een passende bijdrage aan een onvergetelijke en smakelijke avond te kunnen leveren.

Met Smakelijke Groet, 
Martine Maas & Rachel Boerekamps