• Slide1

Dit recept is ingestuurd door Wilmie Willemse:

Sperziebonen smaken ook koud in een salade erg smakelijk. In het bbq seizoen en in de zomer kun je heerlijk variëren met allerlei salades. Sperzieboontjes lenen zich daar ook prima voor met wat smaaktomaatjes, een ui en een blikje tonijn erbij. Simpeler kan bijna niet. In de dressing heb ik een kwalitatief goede olijfolie en Peterselie-Edik gebruikt. Ediks zijn er in allerlei smaken en nu ik ze eenmaal vaker gebruik ben ik er een enorme fan van.

Om deze (en andere) salades NOG lekkerder te maken kun je er een beetje balsamico naar smaak aan toevoegen. Ik heb hier gekozen voor een spray. Erg handig in het gebruik want niet iedereen bij mij thuis is een fan van balsamico en zo kan iedereen het zelf naar smaak toevoegen.

 

42 -Sperziebonen


Ingrediënten voor een heerlijke Sperziebonen salade met tonijn

 

Bereidingswijze


Sperziebonen in circa 5 minuten beetgaar koken. Daarna direct afkoelen in koud water. De sperziebonen goed laten uitlekken en eventueel nadrogen met een schone theedoek.
Tonijn laten uitlekken en onder de sperciebonen scheppen.

Snij de tomaatjes in vieren en de ui in halve ringen. Maak de dressing van de olijfolie, de Knoflook-Edik, de Griekse yoghurt, de mayonaise en de Peterselie-Edik.
Schep alles door elkaar en garneer met verse fijngeknipte peterselie.
Voor de liefhebbers kun je er nog een beetje Terra Creta Balsamico spray aan toevoegen. Erg makkelijk in het gebruik hiervoor is een spray die tegenwoordig verkrijgbaar is. 

 

knop-download-dit-recept

 

Vraag, tip of suggestie?

  1. Laat het ons weten! Vul onderstaande formulier in!
  2. (*)
    Ongeldige invoer
  3. (*)
    Ongeldige invoer
  4. (*)
    Ongeldige invoer
  5. Spamcontrole
    Ongeldige invoer

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Volg ons ook op Social Media:

facebook  twitter  pinterest instagram

Contactgegevens

icon-location 

Moorveld 15
5757 PN Liessel

icon-phone

06 - 3038 2494
0493 - 343158

icon-mail

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

KvK: 60584653
BTW: NL 001888404B98
Vragen of afspraak maken?

Stuur ons een bericht op Whatsapp