• Slide1

Couscous is een heel populair gerecht uit Marokko. Couscous wordt gemaakt van grof gemalen tarwe. Coucous is 
op heel veel verschillende manieren te combineren. Hierbij een koude couscous met o.a. rauwe courgette en verse
frambozen.

 

Couscous

 

Ingrediënten voor een heerlijke couscous met courgette en feta

  • 275 gram couscous
  • 500 ml groentebouillon
  • 250 gram frambozen
  • Kleine bosje basilicum
  • 250 gram feta verkruimeld
  • 1 kleine courgette in dunne schijfjes
  • 3 lente-uitjes in dunne ringetjes gesneden
  • 50 gram pijnboompitten geroosterd

Dressing :

 

Bereidingswijze

Bereid de couscous volgens aanwijzing op het pak. Vervolgens laten afkoelen.
Snijd basilicum fijn. Doe de couscous in een grote schaal en roer goed om (klontjes losmaken). Voeg de feta, courgette, lente-uitjes, frambozen en pijnboompitten toe. Schep de basilicum er voorzichtig doorheen. 

Doe alle ingrediënten voor de dressing in een potje met schroefdeksel en schud tot het geheel goed gemengd is (kan natuurlijk ook in een schaaltje en het geheel goed omroeren). 

Schenk de dressing net voor het serveren erover heen. Dit gerecht is heel makkelijk al eerder voor te bereiden.

 

knop-download-dit-recept

Vraag, tip of suggestie?

  1. Laat het ons weten! Vul onderstaande formulier in!
  2. (*)
    Ongeldige invoer
  3. (*)
    Ongeldige invoer
  4. (*)
    Ongeldige invoer
  5. Spamcontrole
    Ongeldige invoer

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Volg ons ook op Social Media:

facebook  twitter  pinterest instagram

Contactgegevens

icon-location 

Moorveld 15
5757 PN Liessel

icon-phone

06 - 3038 2494
0493 - 343158

icon-mail

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

KvK: 60584653
BTW: NL 001888404B98
Vragen of afspraak maken?

Stuur ons een bericht op Whatsapp