Vandaag een tip voor een heerlijke staandaard cupcake op te pimpen.
Ingrediënten voor het maken van een heerlijke cupcake met CaramelZ.
- 250 gram biscuitmix
- 4 eieren
- 25 ml water
- CaramelZ naar keuze
Bereidingswijze
Doe de biscuitmix, eieren en water in een kom en mix het geheel ongeveer 7- 8 minuten op de hoogste stand. Vervolgens nog 2 minuten op de laagste stand.
Neem de papieren cupcake bakvormpjes en vul deze voor 2/3. Zet de gevulde papieren cupcakes in het cupcake bakblik.
Zet het bakblik in een voorverwarmde oven (160 graden) en bak de cupcakes in 15 tot 20 minuten af. De cupcakes zijn klaar als ze veerkrachtig aanvoelen.
Prik midden in de cupcakes een gaatje en vul deze met CaramelZ. Bestrijk eventueel de bovenzijde ook met een klein laagje CaramelZ.